Ce qui s’est dit… Mathieu Vidard dans La tête au carré invite Delphine de Swardt, rédactrice pour la revue Nez.

Ce qui s’est dit… le 15/12/2016

Mathieu Vidard dans La tête au carré invite Delphine de Swardt, rédactrice pour la revue Nez.

A l'occasion de l'ouverture du Grand Musée du Parfum à Paris. Quels sont les liens que l’homme entretient avec le parfum et les odeurs à travers les âges, et tout au long de sa vie ? Dans une société de plus en plus aseptisée, on s’est mis progressivement à chasser les «mauvaises» odeurs. Quel est le rôle du parfum aujourd'hui ? Qu’est-ce que nos odeurs disent de nous ? Comment influencent-elles nos relations sociales?

Avec:
Elisabeth de Feydeau
Historienne et écrivaine, expert pour des sociétés de parfum. Elle est considérée aujourd’hui comme l’une des plus grandes spécialistes de l’histoire des parfums. Elle publie le 28 janvier 2017 Le roman des Guerlain chez Flammarion

Roland Salesse
Directeur de recherches honoraire à l’INRA. Spécialiste de la neurobiologie de l’olfaction. Il est également directeur de recherches à l’INRA. Auteur du livre Odorat et goût (éditions Quae en 2012) et de Faut-il sentir bon pour séduire ?, éditions Quae, 2015

Delphine de Swardt
Enseignante chercheur spécialisée dans le langage et l’esthétique du parfum à Paris 3, rédactrice pour la revue Nez. Elle propose dans le cadre du Printemps des poètes le spectacle Légendes du parfum le 17 mars à Corbeil-Essonnes.