Nez culture

De la plante à l’essence, un tour du monde des matières à parfums – nouvelle édition
Nouvelle édition augmentée
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Savez-vous de quoi est composé le parfum que vous portez ? D’où proviennent les matières qu’il contient ? Comment elles ont été produites, à quel endroit, et par qui ?

De la Sicile au Laos, du Paraguay à Madagascar, partez pour un voyage olfactif inédit à la rencontre des plantes à parfum, des producteurs qui œuvrent à la fabrication d’essences,
d’extraits et de molécules, mais aussi des parfumeurs qui les utilisent et des compositions emblématiques dans lesquelles vous pouvez les retrouver. Vanille, jasmin, bergamote, muscs… cet ouvrage explore la diversité et la richesse des ingrédients de parfumerie : leur origine, leur culture, leur transformation, leur usage, ainsi que les innovations qui permettent de répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux
d’aujourd’hui.

 

À l’occasion de son trentième anniversaire, le Salon international des matières premières pour la parfumerie (Simppar) s’est associé avec Nez pour mettre à l’honneur tous ceux et toutes celles qui
perpétuent par leur savoir-faire une filière trop souvent méconnue.

Type

Format

20 × 26

Collection

État

Date de parution

9 Juin 2022

Prix

30€

Impression

Impression quadrichromie, dos carré cousu cartonné

Folio

288 pages

EAN

9782491567392

Illustrations

Marta Signori