Organisateur d’un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l’émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore réunit son guide et son magazine dans un “mook” savoureux.

MOUVEMENT. Prenez 15 recettes de 2 chefs, Jean-François Piège et Sang-Hoon Degeimbre, ajoutez 1 dossier bien documenté « Charcut’ is back ! », 70 pages de reportages, portraits, interviews et analyses, 1 carnet de 60 pages des 200 tables Omnivore et un palmarès des 10 chefs de l’année 2014, avec Jean-François Piège, comme créateur de l’année. Mélangez, illustrez, designez et vous obtiendrez le premier numéro Omnivore Food Book, lancé à l’occasion du Festival Omnivore world tour Paris le 16 mars 2014.

• N°1. Semestriel. 178 pages