Un ovni pour omnivore

Omnivore, c’est à la fois un festival annuel qui réunit le gratin de la jeune cuisine mondiale, un guide des meilleures tables, et un magazine : le Food Book.
Ses trois parties – dont le cahier de cuisine, autour de la rencontre entre les chefs Jean-François Piège et Sang-Hoon Degeimbre –, sont habillées de photos, d’illustrations et de BD.

> Omnivore Food Book n° 1, Le Contrepoint, 180 p., 19,90 €.