Omnivore Foodbook

Omnivore FoodBook #8

Organisateur d’un festival culinaire autour du monde, 

acteur incontournable de l’émergence de la jeune cuisine en France

et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore sort son 8e numéro du Foodbook. Un dossier sur le thème du restaurant d’aujourd’hui

et toujours 150 pages abreuvées d’analyses, de reportages, de portraits, d’interviews,d’une bande dessinée et d’un guide

des vins mis à jour.

 

Type

Collection

État

Date de parution

28 Septembre 2017

Prix

19,90€

Impression

Offset quadrichromie | 3 papiers intérieurs | Dos carré collé cousu | Couverture pelliculée et ajourée

Folio

176 pages

EAN

9782370630582

Typographies

Omnivore, Cameron Beta B