Nez - La revue olfactive

NEZ #9 La revue olfactive
Société | science | art | culture | parfum
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Sur une planète où les frontières ont tendance à devenir floues, quelle place occupent les odeurs, à la fois universelles et si culturelles ? En quoi participent-elles de notre patrimoine ? Comment matières premières et compositions parfumées voyagent-elles ?
Ce neuvième numéro de Nez vous propose un tour du monde olfactif, à travers les prismes de l’histoire, de l’anthropologie, du commerce et du marketing. Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.

Pourquoi la parfumerie française est-elle devenue une référence en matière de luxe ?
Comment un parfumeur apprend-il à créer des parfums destinés à une culture différente de la sienne ?
Comment les marques parviennent-elles à distribuer leurs flacons tout autour du monde ?

Enfin, en quoi les odeurs constituent-elles un patrimoine culturel, notamment pour ceux qui vivent loin de leur pays ?

MEMBRES DU COLLECTIF NEZ 

Denyse Beaulieu 

Béatrice Boisserie 

Éléonore de Bonneval 

Sarah Bouasse 

Eugénie Briot 

Pascale Caussat 

Yohan Cervi 

Cécile Clouet 

Carole Couturier 

Olivier R. P. David 

Aurélie Dematons 

Constance Deroubaix 

Jeanne Doré 

Céline Ellena 

Anne-Sophie Hojlo 

Clara Muller 

Patrice Revillard 

Delphine de Swardt 

Guillaume Tesson 

Alexis Toublanc 

Léa Walter 

 

CONTRIBUTEURS INVITÉS 

Camille Ancel 

Mathilde Cocoual 

Johanne Courbatère de Gaudric 

Lionel Paillès 

Clément Paradis 

Clément Charbonnier 

Amélie Fontaine 

Pauline Nuñez 

Jeremy Perrodeau 

Quentin Vijoux 

Romain Bassenne 

Guillaume Chauvin 

William Lacalmontie 

Dom Smaz