Hors collection, hors_collection

NEZ #3 La revue olfactive
Société | science | art | culture | parfum

Sommaire

Icônes
Roberto Greco, photographe/création parfum
Anicka Yi, artiste récompensée par le Hugo Boss Art Prize 2016
Jane Plailly, chercheur Membre du GDR O3.
Patty Canac, olfactologue
Alexandra Horowitz, scientifique et auteur d’un livre sur l’odorat des chiens
Monique Remy, ingénieur chimiste, fondatrice de LMR, société de matières premières à Grasse
Alfred de Musset (citation)

Le nez …
des illustrateurs…
Odorama
Herbier : le bourgeon de cassis
Molécule : l’Iso E Super
Pourquoi ça sent : les fleurs (pollinisation, reproduction, défense…)
La dissection : la voiture (voiture neuve / essence / siège en cuir / odeur du garage, arbre magique…) + carte odorante

Correspondances
Portfolio artiste : Peter de Cupere, Koan Jeff Baysa
L’auteur : Les Odeurs Baudelairiennes
Lettre ouverte à un jeune parfumeur, JC Ellena
Portfolio olfactif : de Pigalle à Montmartre
Entretien : Hippolyte Courty (L’Arbre à café)
Chronique olfactive de Céline Ellena

Magazine
Entretien parfumeur : Francis Kurkdjian Sarah
Reportage : la Vanille de Madagascar de Symrise
Flash Back : les années folles (1919-1929)
La boutique imaginaire 1929 : Louise Brooks, Agatha Christie, Helena Rubinstein, Al Capone, Charlie Chaplin, Duke Ellington.

Grand dossier : le sexe des parfums
Le sexe fait vendre : la présence de la séduction, de la femme et de l’homme dans les publicités de parfums (com/psycho/marketing).
La naissance du genre : Encens, Cologne et testostérone : les parfums du gentleman à l’épreuve du temps (histoire, culture)
Masculin/féminin : réflexion sur le genre en parfumerie, la caricature du genre, comment se traduit-elle olfactivement ? (parfumerie, création).
L’amour a-t-il une odeur ?  attirance olfactive, hormones… (chimie, neurobiologie)
Les phéromones, mythe ou réalité ?
Les parfums du désir  (sex dolls, bar à strip-tease, produits parfumés, philtres d’amour…) (socio/culturel/anthropo)

Cahier parfum
Enquête : L’influence des blogs et des prix sur les marques de parfums.
Portrait de marque : Arquiste
La lignée : L’Ambre antique de Coty
Billet d’humeur : La synesthésie
Cahier critique, coups de coeur
Agenda/livres