Cahiers des naturels

L’Iris en parfumerie
  • LMR_COUV_montage_IRIS

Cultivée en Toscane et dans le sud de la France,
Iris Pallida est l’une des matières premières les
plus chères de la palette du parfumeur. Obtenir
sa précieuse absolue nécessite cinq à six ans de
patience après sa plantation, pour que les composés
odorants se développent dans le rhizome de la
fleur. Son parfum, complexe et délicat, est à la fois
floral, poudré, boisé, beurré et évoque la violette.
Explorez toutes les facettes de cette matière
luxueuse : botanique, histoire, art, gastronomie,
littérature, agriculture, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs.