État

Date de parution

12 Septembre 2019

Prix

14,95€

EAN

9782370630841

Feu Vif

Yannick Tranchant, exceptionnel pâtissier et dorénavant patron de l’Escargot 1903, est à l’honneur de ce nouveau numéro de Feu Vif. S’il a su garder le charme de l’institution, il a propulsé sa cuisine avec la pertinence des becs sucrés.

État

Date de parution

17 Janvier 2019

Prix

14,95€

EAN

9782370630773

Feu Vif

Feu Vif est un mook dédié à la gastronomie, créé par Lavazza, le spécialiste du café. Mi-magazine, mi-book, Feu vif se veut inspirateur, pour les épicuriens et les professionnels de la restauration.
Nouvelles tendances culinaires, produits d’exception, recettes, portraits de chefs, reportages : la gastronomie est abordée sous tous les angles.

Après Richard Toix, Denny Imbroisi et Simone Zanoni, Vivien Durand, c’est Lionel Giraud qui est à l’honneur dans ce nouveau numéro.

État

Date de parution

20 Septembre 2018

Prix

14,95€

EAN

9782370630698

Feu Vif

Feu Vif est un mook dédié à la gastronomie, créé par Lavazza, le spécialiste du café. Mi-magazine, mi-book, Feu vif se veut inspirateur, pour les épicuriens et les professionnels de la restauration.
Nouvelles tendances culinaires, produits d’exception, recettes, portraits de chefs, reportages : Feu Vif, aborde la gastronomie sous tous les angles.

Après Richard Toix, Denny Imbroisi et Simone Zanoni,  c’est Vivien Durand (Le Prince Noir, à Lormont, en Aquitaine) qui est à l’honneur dans ce nouveau numéro.

État

Date de parution

25 Janvier 2018

Prix

14,95€

EAN

9782370630612